{"id":18349,"date":"2023-11-29T20:10:57","date_gmt":"2023-11-29T19:10:57","guid":{"rendered":"https:\/\/thedailycouture.com\/?p=18349"},"modified":"2024-01-19T22:59:38","modified_gmt":"2024-01-19T21:59:38","slug":"destination-le-tarn-retour-sur-les-visites-d-entreprises-des-visiteurs-temoignent-une-pepite-industrielle-locale-a-valoriser-1-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thedailycouture.com\/en\/destination-le-tarn-retour-sur-les-visites-d-entreprises-des-visiteurs-temoignent-une-pepite-industrielle-locale-a-valoriser-1-3\/","title":{"rendered":"Destination le Tarn\u00a0: retour sur les visites d’entreprises \u00e0 Graulhet. Une p\u00e9pite industrielle locale \u00e0 valoriser (1\/3)"},"content":{"rendered":"
\"Maison
Maison des M\u00e9tiers du Cuir \u00e0 Graulhet \u00a9PascaleWalter-CDTTarn<\/figcaption><\/figure>\n

Le 30<\/em> novembre 2023<\/em><\/span><\/p>\n

Rien d\u2019\u00e9tonnant \u00e0 ce que les visites d’entreprises, au c\u0153ur du tourisme industriel, aussi dit de “savoir-faire”, fassent flor\u00e8s dans la petite ville tarnaise de Graulhet. Apr\u00e8s tout, elle est le berceau de l\u2019industrie du cuir en France. Les p\u00e9pites locales y sont l\u00e9gion. Elles offrent un riche aper\u00e7u de la fili\u00e8re du cuir avec son \u00e9ventail de savoir-faire m\u00e9connus. Autant dire un sacr\u00e9 patrimoine industriel mis en lumi\u00e8re, chaque ann\u00e9e, durant deux journ\u00e9es de visites d\u2019entreprises, pendant les vacances de la Toussaint.<\/em><\/p>\n

\u00ab Graulhet, le cuir dans la peau \u00bb, propos\u00e9 par l\u2019Office de Tourisme La Toscane Occitane, existe depuis sept ann\u00e9es, et compte parmi les premi\u00e8res villes \u00e0 avoir mis\u00e9 sur la visite d\u2019entreprise comme levier pour le tourisme. \u00ab Tout partit du constat d\u2019un d\u00e9ficit d\u2019image dont souffrait la ville tarnaise, relate C\u00e9line Xifra, directrice adjointe de l\u2019Office de Tourisme La Toscane Occitane. Graulhet \u00e9tait connue pour sa riche histoire du cuir. Or, les savoir-faire du cuir y perduraient encore, m\u00eame s\u2019ils ne connaissaient pas, alors, le renouveau d\u2019aujourd\u2019hui. Au tout d\u00e9but, nous avons port\u00e9 ce projet de tourisme industriel avec le soutien d\u2019\u00e9lus locaux, de repr\u00e9sentants de la fili\u00e8re cuir nationale (Conseil National du Cuir) associ\u00e9s au Comit\u00e9 de pilotage. Nous avions \u00e9galement fait appel \u00e0 l\u2019expertise d\u2019Entreprise et D\u00e9couverte qui s\u2019appelait encore AVE (association de la visite d\u2019entreprise) \u00bb.<\/em><\/p>\n

Pari r\u00e9ussi ! Car, au-del\u00e0, du cas de la petite ville tarnaise, c\u2019est toute la France qui se mobilise et conna\u00eet\u00a0un boom de ces visites d’entreprises, avec 20 millions de visiteurs, l\u2019an dernier, se r\u00e9jouissait derni\u00e8rement\u00a0 Olivia Gr\u00e9goire, la ministre d\u00e9l\u00e9gu\u00e9e charg\u00e9e des Petites et Moyennes Entreprises, du Commerce, de l’Artisanat et du Tourisme, lors des 5e Rencontres Nationales de la Visite d\u2019Entreprise, les 10 et 11 octobre. The Daily Couture y assistait. Ce tourisme de savoir-faire fut encens\u00e9 car, selon la ministre, il \u00ab coche toutes les cases \u00bb : une fili\u00e8re d\u2019avenir pour l\u2019\u00e9conomie et le tourisme, la d\u00e9couverte des m\u00e9tiers et une voie vers le recrutement pour des m\u00e9tiers industriels en tension, et aussi un outil de communication en phase avec la question de la RSE, sans oublier, pour de nombreuses entreprises, la possible exp\u00e9rience de l\u2019achat voire de l\u2019achat personnalis\u00e9\u2026 D\u2019ici cinq ans, le gouvernement mise sur le doublement du nombre d\u2019entreprises pr\u00eates \u00e0 accueillir le public\u2026<\/em><\/p>\n

C\u2019est dans ce contexte d\u2019int\u00e9r\u00eat certain pour les visites d’entreprises que The Daily Couture, sp\u00e9cialis\u00e9 sur la th\u00e9matique de la valorisation des savoir-faire, a eu le plaisir de r\u00e9aliser un partenariat avec l\u2019Office de Tourisme La Toscane Occitane, pour la 7\u00e8me \u00e9dition de \u00ab Graulhet, le cuir dans la peau \u00bb qui se tenait les 25 et 26 octobre derniers.<\/em><\/p>\n

La mission ? R\u00e9aliser un compte-rendu sur l’exp\u00e9rience offerte par ces visites d’entreprises, \u00e0 partir du t\u00e9moignage de participants rencontr\u00e9s, ici et l\u00e0.\u00a0 Il est pr\u00e9sent\u00e9 en trois articles : le premier, ci-dessous, consacr\u00e9 au besoin ressenti de valoriser une fili\u00e8re industrielle locale rest\u00e9e m\u00e9connue; le second consacr\u00e9 \u00e0 la question de la formation, par ailleurs sur des m\u00e9tiers en tension; le troisi\u00e8me relevant de ce que j\u2019ai appel\u00e9 un \u00ab retour aux origines \u00bb : avec en toile de fond les enjeux de la RSE, une immersion dans le travail d\u2019une mati\u00e8re par des citoyens curieux, mais aussi par des visiteurs habitant ce coin du Tarn partageant une culture du cuir commune, source d’une m\u00e9moire vive voire d’une identit\u00e9 locale qu’il s’agit de ch\u00e9rir.<\/em><\/p>\n

In fine, quoi de mieux que le ressenti de visiteurs pour prendre le pouls d\u2019un \u00e9v\u00e8nement qui leur est d\u00e9di\u00e9 ? <\/em><\/p>\n

Des visites d’entreprises pour d\u00e9couvrir l’existence du renouveau de la fili\u00e8re du cuir dans la petite ville tarnaise<\/strong><\/h1>\n

Mission accomplie aupr\u00e8s de Sophie, pour qui ces visites d’entreprises du cuir permettent de voir la fili\u00e8re d\u2019\u00ab un nouvel \u0153il \u00bb, se r\u00e9jouit la castraise. Venue par curiosit\u00e9, la professeure au lyc\u00e9e professionnel de la Borde Basse doit faire face, au quotidien, au \u00ab probl\u00e8me \u00bb de la \u00ab mauvaise image de l\u2019industrie \u00bb, dans le plus gros lyc\u00e9e public de Castres, o\u00f9 les \u00e9tudiants ne viennent \u00ab pas par choix \u00bb. Bien loin de l\u2019image persistante, regrette-t-elle, d\u2019une fili\u00e8re \u00ab un peu vieillotte \u00bb \u00a0aux yeux de certains, elle d\u00e9couvre, au contraire, une industrie bien adapt\u00e9e au monde d\u2019aujourd\u2019hui : \u00ab Chez un maroquinier,<\/em> j\u2019ai eu l\u2019occasion de discuter avec une dame qui ma\u00eetrisait aussi bien la CAO que la d\u00e9coupe au patron ; elle savait tout faire, et poss\u00e8de cet \u0153il de l\u2019experte qui ma\u00eetrise\u00a0la machine. En r\u00e9alit\u00e9, les \u00e9tudiants ne connaissent pas le monde de l\u2019industrie. Ce n\u2019est pas m\u00e9diatis\u00e9<\/em>\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Ces visites d’entreprises du cuir \u00e0 Graulhet, Fabienne et Jean-Christophe en avaient entendu parler, il y a quelques ann\u00e9es, quand Fabienne travaillait dans la ville. N\u2019emp\u00eache, de cette industrie locale, le couple albigeois ne connaissait rien. \u00ab J\u2019avais envie de conna\u00eetre\u00a0cette industrie r\u00e9gionale, car, <\/em>s\u2019\u00e9tonne Fabienne, on habite l\u00e0, et l\u2019on n\u2019est pas au courant. Participer \u00e0 ces visites d\u2019entreprises permet de voir qu\u2019il y a encore, dans le coin, de l\u2019industrie pour le luxe, et c\u2019est tr\u00e8s bien. On savait, qu\u2019\u00e0 Graulhet, il y avait eu une industrie du cuir, mais pas ce qui en restait. On savait qu\u2019il y avait quelque chose, mais quoi ? <\/em>\u00bb<\/p>\n

La m\u00e9connaissance de l\u2019industrie du cuir \u00e0 Graulhet, c\u2019est ce qui \u00ab chagrine \u00bb pr\u00e9cis\u00e9ment Charlotte qui, bien que vivant aux alentours de Gaillac, \u00e0 une vingtaine de kilom\u00e8tres de Graulhet, a appris son existence gr\u00e2ce aux campagnes d\u2019affichage de ces journ\u00e9es de visites d’entreprises. Car, \u00ab finalement<\/em>, s\u2019\u00e9tonne-t-elle, quand on arrive dans la ville, on ne voit rien. Si l\u2019on est novice, on traverse la ville sans savoir qu\u2019on se trouve dans une cit\u00e9 du cuir d\u00e9tentrice de savoir-faire, depuis la fabrication de l\u2019outillage jusqu\u2019\u00e0 la confection d\u2019un produit pour le grand public, en passant par la chimie. Tout cela dans une petite ville\u00a0! Je trouve \u00e7a incroyable\u00a0! Il pourrait y avoir un lieu permanent qui soit le t\u00e9moin de cette fili\u00e8re, en dehors de ces deux journ\u00e9es de portes ouvertes et de la Maison des M\u00e9tiers du cuir\u00a0<\/em>\u00bb. En somme, une incitation \u00e0 booster le marketing et la communication. Pas \u00e9tonnant de la part d\u2019une dipl\u00f4m\u00e9e d\u2019\u00e9cole de commerce, devenue une professionnelle des ressources humaines\u00a0! \u00ab On a envie d\u2019aider, en tout cas c\u2019est mon cas, ces ateliers, d\u2019un point de vue marketing et communication, car on a parfois l\u2019impression d\u2019un manque d\u2019un petit quelque chose \u00e0 ce niveau-l\u00e0. Qu\u2019\u00e0 l\u2019arriv\u00e9e d\u2019un designer avec un nouveau beau produit, on peut \u00eatre un peu frileux… \u00bb <\/em>Emerveill\u00e9e devant un prototype de sac d\u00e9voil\u00e9 chez Frandi, elle s\u2019est dit : \u2018Il est g\u00e9nial ce sac ! L\u2019entreprise devrait communiquer dessus !\u2019 J\u2019ai demand\u00e9 si la marque avait un article phare, iconique. Pas du tout\u2026 \u00bb.<\/em> In fine, cette passionn\u00e9e des m\u00e9tiers d\u2019art rompue aux sciences du management croit au monde cr\u00e9atif d\u00e9couvert lors de ces journ\u00e9es au plus pr\u00e8s des entreprises. <\/em>Au point d\u2019\u00eatre tent\u00e9e d\u2019imaginer, plus loin : \u00ab A l\u2019entr\u00e9e de la ville pourrait \u00eatre affich\u00e9e une indication du type \u2018capitale fran\u00e7aise du cuir<\/em>\u2019, comme on en trouve \u00e0 Aubusson pour la tapisserie, par exemple. Davantage de communication pourrait inciter des curieux \u00e0 s\u2019int\u00e9resser \u00e0 cette fili\u00e8re locale qui recrute\u00a0\u00bb.<\/em> Or, dans quelle mesure la ville souhaite-t-elle \u0153uvrer pour une reconnaissance officielle de cit\u00e9 du cuir\u00a0?<\/p>\n