{"id":3841,"date":"2011-09-25T20:39:16","date_gmt":"2011-09-25T18:39:16","guid":{"rendered":"http:\/\/thedailycouture.com\/?p=3841"},"modified":"2019-03-15T16:59:01","modified_gmt":"2019-03-15T15:59:01","slug":"compte-rendu-conference","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thedailycouture.com\/en\/compte-rendu-conference\/","title":{"rendered":"LUXE ET MADE IN FRANCE : ANIMATION DE LA TABLE-RONDE PAR THE DAILY COUTURE"},"content":{"rendered":"

Voici la retranscription des \u00e9changes lors de la table-ronde.\u00a0 De nombreux propos y sont retranscrits afin de partager avec vous ce qui s’y est vraiment dit.\u00a0 A la fin de ce billet, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 \u00e9couter les deux \u00e9changes entre le public et nos intervenants. <\/span><\/p>\n

Luxe et Made in France :<\/strong><\/h1>\n

les savoir-faire de la couture aujourd’hui ?<\/strong><\/h1>\n

Qu\u2019en est-il des \u00ab\u00a0savoir-faire\u00a0\u00bb de la couture fran\u00e7aise aujourd\u2019hui, cet artisanat d\u2019art traditionnellement constitu\u00e9 d\u2019un \u00e9cosyst\u00e8me tiss\u00e9 de petits ateliers, et \u00e9voluant\u00a0d\u00e9sormais dans un contexte d\u2019industrialisation de la mode\u00a0?<\/span><\/p>\n

En difficult\u00e9 depuis une vingtaine d\u2019ann\u00e9es jusqu\u2019\u00e0 leur disparition redout\u00e9e aujourd\u2019hui, ces savoir-faire font n\u00e9anmoins parler d’eux \u00e0 l’initiative du gouvernement, de la fili\u00e8re et des maisons de mode. Tous prennent acte du danger de leur disparition au sein d’une industrie du luxe tr\u00e8s florissante, pilier de l’image de marque d’un savoir-faire et raffinement fran\u00e7ais rayonnant dans le monde entier.<\/span><\/p>\n

Paradoxalement, des savoir-faire se perdent. \u00a0Le “style” r\u00e8gne. La cr\u00e9ativit\u00e9 de certains produits du luxe repose parfois sur certains savoir-faire fragilis\u00e9s et menac\u00e9s de dispara\u00eetre.\u00a0 En m\u00eame temps, l\u2019\u00e9loge de la lenteur, du fait main, de l\u2019authenticit\u00e9 et de la qualit\u00e9\u00a0 remettent l\u2019artisanat d\u2019art au go\u00fbt du jour. Alors qu\u2019en est-il du m\u00e9tier de l\u2019artisan de la couture aujourd\u2019hui\u00a0?<\/span><\/p>\n

Les notions d\u2019ouverture, d\u2019adaptabilit\u00e9, de travail en \u00e9quipe et la n\u00e9cessit\u00e9 d\u2019ancrer la cr\u00e9ation artisanale dans une r\u00e9alit\u00e9 \u00e9conomique en vue de satisfaire le client final ont r\u00e9sonn\u00e9 tout le long de notre discussion sur\u00a0 le m\u00e9tier de l\u2019artisan aujourd\u2019hui.\u00a0 Pour les Compagnons du devoir, dont l\u2019association plusieurs fois centenaires est inscrite au Patrimoine Immat\u00e9riel de l\u2019U.N.E.S.C.O. depuis 2010, il est temps d’envisager l\u2019artisanat d\u2019art autrement qu\u2019 \u00ab\u00a0une pratique isol\u00e9e, avec tout le romantisme qu\u2019on peut lui attacher, seul face \u00e0 son \u00e9tabli dans un petit atelier poussi\u00e9reux\u00a0\u00bb, souligne Gr\u00e9goire Tallon, coordinateur D\u00e9fi Innover Ensemble. Et d’insister sur la n\u00e9cessit\u00e9 d\u2019\u00ab\u00a0inscrire des savoir d\u2019excellence manuelle dans une \u00a0dynamique contemporaine, dans une \u00e9conomie actuelle et dans une r\u00e9alit\u00e9 \u00e9conomique\u00a0\u00bb.<\/span><\/p>\n

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des compagnons du devoir \u00e0 l’ouvrage \u00a9compagnonsdudevoir<\/span><\/p>\n

A cet \u00e9gard, le projet D\u00e9fi Innover Ensemble, initi\u00e9 par les Compagnons du devoir en partenariat avec la Fondation J.M Weston, illustre la mission p\u00e9dagogique d\u2019\u00ab\u00a0apprendre la rencontre, apprendre \u00e0 travailler avec l\u2019autre\u00a0\u00bb, une comp\u00e9tence\u00a0 n\u00e9cessaire pour r\u00e9ussir \u00e0 travailler avec un styliste ou un designer, explique Florent<\/span> Pottier, responsable de la Mission Innovation Projet. \u00a0\u00a0Appuyant les propos de Gr\u00e9goire Tallon, il cite, par exemple, la n\u00e9cessit\u00e9 d\u2019apprendre \u00e0 traduire un dessin en vue de r\u00e9aliser un prototype destin\u00e9 \u00e0 avoir une r\u00e9alit\u00e9 \u00e9conomique, \u00ab\u00a0la pi\u00e8ce manquante\u00a0\u00bb.<\/span><\/p>\n

Comment, d\u00e8s en amont du projet, pense-t-on \u00e0 l\u2019utilisateur final, au client\u00a0? En int\u00e9grant le management de la mode, le marketing, le commerce dans<\/span> un atelier de formation pour les compagnons. Ce fut la nouveaut\u00e9 de ce projet D\u00e9fi Innover Ensemble r\u00e9unissant des \u00e9l\u00e8ves issus de formation distinctes mais compl\u00e9mentaires\u00a0: le m\u00e9tier de l\u2019artisan, le m\u00e9tier du design (ENSCI) et celui du management de la mode (IFM).\u00a0 Les \u00e9tudiants ont travaill\u00e9 en \u00e9quipe et\u00a0\u00ab\u00a0non pas en cercle ferm\u00e9 sur l\u2019enseignement et la formation traditionn<\/span> elle des Compagnons\u00a0\u00bb. De\u00a0 la conception \u00e0 la commercialisation du produit, en passant par sa fabrication et communication, ils ont men\u00e9 \u00e0 bien leur projet comme s’ils cr\u00e9aient une entreprise.<\/span><\/p>\n

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De m\u00eame, pour Emmanuel Mathieu, directeur industriel de Louis Vuitton, \u00ab\u00a0l\u2019artisan n\u2019est jamais accroch\u00e9 \u00e0 un savoir-faire\u00a0\u00bb, il va \u00ab\u00a0rester en permanence ouvert \u00e0 ses clients\u00a0\u00bb avec leurs demandes et les offres \u00e0 leur proposer.\u00a0 C\u2019est cette \u00ab\u00a0ouverture\u00a0\u00bb, insiste-t-il, qui a permis \u00e0 la maison de conna\u00eetre cette croissance des derni\u00e8res ann\u00e9es, voire depuis la cr\u00e9ation de la marque.\u00a0 De layetier (m\u00e9tier anc\u00eatre de malletier apparu d\u00e8s le 16\u00e8me<\/sup> si\u00e8cle et d\u00e9velopp\u00e9 au 19\u00e8me si\u00e8cle), Louis Vuitton est devenu malletier, plus maroquinier.<\/span><\/p>\n

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campagne Louis Vuitton collection automne hiver 2011- 2012 \u00a9 LouisVuitton<\/span><\/p>\n
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\u00ab\u00a0Effectivement c\u2019est un vrai paradoxe, reconnait-il, de se dire\u00a0qu\u2019on doit offrir un service unique et un produit unique \u00e0 des clients toujours plus nombreux\u00a0\u00bb.<\/span><\/p>\n
Comment y parvenir\u00a0?\u00a0 \u00ab\u00a0Au sein des\u00a0manufactures<\/em> de la maison regroupant les diff\u00e9rents savoir-faire, chaque personne connait la relation qu\u2019elle exerce avec son client, explique le directeur industriel.\u00a0\u00bb\u00a0 Cela n\u00e9cessite un travail de formation souvent tr\u00e8s long et une responsabilisation de l\u2019artisan.\u00a0 \u00ab\u00a0Par exemple, le niveau de qualit\u00e9 est enseign\u00e9 aux maroquiniers artisans, mais ils sont les seuls au monde \u00e0 d\u00e9cider si le niveau de qualit\u00e9 correspond aux attentes du client.\u00a0 Il n\u2019y a pas de contr\u00f4le \u00e0 la sortie,\u00a0 chacun fait une \u0153uvre qui correspond aux attentes des clients. Et \u00e0 l\u2019entreprise de bien enseigner ces attentes et de bien les communiquer.\u00a0\u00bb\u00a0 Par ailleurs, les maroquiniers travaillent en \u00e9quipe, avec les cr\u00e9atifs, commerciaux et fournisseurs.<\/span><\/p>\n
\u00ab\u00a0La probl\u00e9matique num\u00e9ro une est sans doute la relation avec les fournisseurs pour les aider \u00e0 grandir et \u00e0 se d\u00e9velopper\u00a0\u00bb, confie Emmanuel Mathieu.\u00a0 Un d\u00e9fi de Louis Vuitton\u00a0? \u00a0Celui des mati\u00e8res premi\u00e8res, notamment du cuir. \u00a0\u00ab\u00a0On a la chance en France d\u2019avoir des tanneries qui ont un veau extraordinaire, mais qui se fait \u00e0 partir d\u2019une mati\u00e8re premi\u00e8re, l\u2019animal\u00a0: le veau. \u00a0Un de nos soucis est de trouver finalement le veau\u00a0\u00bb. Comment y rem\u00e9dier\u00a0? En travaillant en amont avec les tanneurs, en incitant l\u2019adoption des bonnes pratiques des conditions d\u2019\u00e9levage, optimisant, par l\u00e0-m\u00eame, la productivit\u00e9 de la fili\u00e8re et l\u2019usage optimal des peaux.<\/span><\/p>\n
S\u2019adressant \u00e0 une client\u00e8le de particuliers ou<\/span>  aux maisons de couture, les artisans <\/span> d\u2019art pr\u00e9sents ont surtout insist\u00e9 sur la n\u00e9cessit\u00e9 de p\u00e9renniser leur savoir-faire.\u00a0 Dans le cas du m\u00e9tier de tailleur sur mesure pour homme, \u00ab\u00a0on ne peut pas parler d\u2019\u00e9volution du savoir-faire, car\u00a0cela voudrait dire qu\u2019il y aurait une disparition des fa\u00e7ons anciennes de faire.\u00a0\u00bb Or ce n\u2019est pas le cas, insiste Sania Mon\u00e9gier,\u00a0 directeur du Centre de Formation de l\u2019AFT (Association Formation Tailleur), cr\u00e9\u00e9 \u00e0 l\u2019initiative de Andr\u00e9 Guillerme Guilson, Pr\u00e9sident de la F\u00e9d\u00e9ration Nationale des Maitres Tailleurs de France. Notons plut\u00f4t, nuance-t-elle, le d\u00e9veloppement du m\u00e9tier avec l\u2019essor de <\/span> la mesure ou demi-mesure industrielle \u2013 prise de mesures et choix des mati\u00e8res avec une fabrication industrielle.\u00a0 Mais les 70 ou 80 heures de travail sont toujours n\u00e9cessaires pour cr\u00e9er un tailleur sur mesure pour homme. Les m\u00e9thodes de fabrication restent inchang\u00e9es.<\/span><\/p>\n
\"\"Boutique du Ma\u00eetre Tailleur Guilson \u00a9photo Guilson <\/span><\/p>\n
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La notion d\u2019ouverture de l\u2019artisan aux autres pratiques cr\u00e9atives r\u00e9appara\u00eet sous un autre jour avec la cr\u00e9atrice de textile-tissage, Mait\u00e9 Tanguy, et son approche d\u2019\u00a0\u00ab\u00a0artiste \u2013 artisan\u00a0\u00bb\u00a0: deux fa\u00e7ons d’exercer son expertise textile n\u00e9cessaires pour nourrir sa cr\u00e9ativit\u00e9.\u00a0 Quand les commandes des maisons de couture sont absentes, la cr\u00e9atrice re\u00e7oit ce temps libre comme \u00ab\u00a0un cadeau\u00a0\u00bb (ndlr\u00a0: ce n\u2019est pas le cas de la majorit\u00e9 des artisans qui souffrent de cette absence de commandes r\u00e9guli\u00e8res).\u00a0 Elle se consacre alors \u00e0 la cr\u00e9ation de pi\u00e8ces destin\u00e9es \u00e0 des expositions en France, Am\u00e9rique Latin et au Japon.<\/span><\/p>\n
Et quid de la notion du travail en \u00e9quipe pour l\u2019artisane qui travaille seule\u00a0? Quand elle doit r\u00e9pondre \u00e0 des commandes pour le pr\u00eat-\u00e0-porter avec, par exemple, 40 pi\u00e8ces \u00e0 r\u00e9aliser en 3 mois, le d\u00e9fi est difficile \u00e0 relever pour la cr\u00e9atrice textile.\u00a0 En urgence, elle sollicitera la contribution de tisserandes issues des \u00e9coles d\u2019art textile \u00e0 qui elle enseignera les gestes \u00e0 r\u00e9aliser pour la commande.\u00a0 Sous le pouce, \u00a0elle se transforme en “chef d\u2019entreprise” et enseignante le temps de r\u00e9alisation de la collection.<\/span><\/p>\n
\"\"Le Bigorneau Bleu (Naissance), 2008, Mait\u00e9 Tanguy, \u00a9 Andr\u00e9as Licht<\/span><\/p>\n
Enfin les difficult\u00e9s du m\u00e9tier de l\u2019artisan sous-traitant sont d\u00e9sormais officiellement prises en compte par le gouvernement avec la cr\u00e9ation de la M\u00e9diation des relations inter-entreprises industrielles et de la sous-traitance, un dispositif national tr\u00e8s r\u00e9cent, n\u00e9 des conclusions des Etats G\u00e9n\u00e9raux de l\u2019Industrie en 2010, sous la tutelle du Minist\u00e8re de l\u2019Econonie, des Finances et de l\u2019Industrie. \u00a0Ce lieu permet aux sous-traitants et industriels de tous secteurs en France d\u2019exprimer leurs difficult\u00e9s respectives avec le soutien d\u2019un r\u00e9seau d\u2019expertise. \u00a0A ce jour, plus de 200 dossiers ont \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9s, en un an et demi, tous secteurs industriels confondus.\u00a0 Concernant le secteur du luxe, en avril 2010, une Charte de la m\u00e9diation fut sign\u00e9e, la Charte des bonnes pratiques du luxe et de la mode. \u00a0Elle est issue, clarifie Nicolas Mohr, d\u2019\u00ab\u00a0un mouvement conjoint de souhaits de trouver des pistes d\u2019ententes plus importantes\u00a0: l\u2019importance de travailler en r\u00e9seau et en \u00e9quipe\u00bb.\u00a0 Elle est \u00ab\u00a0un code de conduite\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0un \u00e9change r\u00e9ciproque\u00a0\u00bb o\u00f9 il s\u2019agit de cultiver \u00ab\u00a0un souci d\u2019ind\u00e9pendance mutuelle\u00a0\u00bb. Cette charte \u00ab\u00a0prend en compte la logique environnementale et l\u2019importance d\u2019ancrer la fabrication dans le territoire\u00a0\u00bb, et donc du made in France. Un syst\u00e8me de suivi et d\u2019\u00e9valuation est actuellement en route.<\/span><\/p>\n
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Signature de la Charte des bonnes pratiques du luxe et de la mode avec Christian Estrosi, \u00a0Charg\u00e9 de l’Industrie, 14 avril 2010 \u00a9 Christian Estrosi<\/span><\/p>\n
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Et \u00e0 Emmanuel Mathieu de confier au sujet de \u00ab\u00a0 l\u2019humilit\u00e9 n\u00e9cessaire \u00e0 garder dans le travail avec les fournisseurs\u00a0\u00bb que \u00a0\u00ab\u00a0ce n\u2019est pas toujours facile\u00a0 parce que les int\u00e9r\u00eats se sont pas forc\u00e9ment imm\u00e9diatement les m\u00eames, la compr\u00e9hension des enjeux n\u2019est \u00a0pas toujours la m\u00eame\u00a0\u00bb. Il insiste sur la n\u00e9cessit\u00e9 d\u2019aller au-del\u00e0 d\u2019un cadre juridique et de la d\u00e9claration d\u2019intention pour se focaliser sur la mise en place des intentions, comme le reconnut Nicolas Mohr lui-m\u00eame. \u00ab Je crois beaucoup au rapprochement et \u00e0 l\u2019ouverture et \u00e0 la pr\u00e9sence des uns et des autres dans les diff\u00e9rents ateliers\u00a0\u00bb affirme Emmanuel Mathieu. L\u2019avenir des tanneurs est l\u2019une des pr\u00e9occupations majeures de Louis Vuitton \u00ab\u00a0pour faire en sorte que les tanneurs puissent se d\u00e9velopper et puissent vivre correctement.\u00a0\u00bb<\/span><\/p>\n
Afin d\u2019assurer la p\u00e9rennit\u00e9 de ces savoir-faire souvent en difficult\u00e9 (ndlr\u00a0: alors que la maroquinerie et l’horlogerie, dop\u00e9es par la demande venue d’Asie, continuent d’embaucher, pr\u00e8s de 100.000 emplois industriels dans le textile, la bijouterie et le cuir ont disparu en France entre 2000 et 2009, Le Monde, 26 juin 2011) comment se pose donc la question de la transmission des savoir-faire de la couture fran\u00e7aise, aujourd\u2019hui, pour les intervenants, dans un contexte de regain d\u2019int\u00e9r\u00eat pour l\u2019artisanat d\u2019art et du made in France\u00a0?<\/span><\/p>\n
\u00ab\u00a0La question de la transmission du savoir-faire du ma\u00eetre tailleur ne se posait pas, c\u2019est pour cela que le Centre de Formation de l\u2019AFT fut cr\u00e9\u00e9, explique Sania Mon\u00e9gier. Le probl\u00e8me majeur est la d\u00e9valorisation des m\u00e9tiers manuels depuis de nombreuses ann\u00e9es. \u00a0Les jeunes ne sont pas orient\u00e9s correctement et se retrouvent en CAP non par choix. \u00ab\u00a0C\u2019est une voix de garage la plupart du temps\u00a0\u00bb, conclut-elle. D\u2019un autre c\u00f4t\u00e9, l\u2019int\u00e9r\u00eat des jeunes adultes d\u00e9sireux d’apprendre ce m\u00e9tier apr\u00e8s avoir fait des \u00e9tudes sup\u00e9rieures est bien r\u00e9el, mentionne-t-elle. Dans ce cas-ci, le CAP n\u2019est pas adapt\u00e9, car celui-ci d\u00e9livre un enseignement g\u00e9n\u00e9raliste inadapt\u00e9 \u00e0 ces jeunes adultes ayant besoin de se sp\u00e9cialiser. Pour eux, motiv\u00e9s et passionn\u00e9s, aucune formation n\u2019existe. Le Centre de Formation AFT r\u00e9pond \u00e0 leurs besoins de formation.<\/span><\/p>\n
Le d\u00e9fi du centre de formation\u00a0?\u00a0 Continuer \u00e0 enseigner sans aide aucune. Bien qu\u2019homologu\u00e9e par l\u2019\u00e9tat, la formation reste “un ovni” sans subvention et donc \u00e0 la charge compl\u00e8te de ses fondateurs regrettant le co\u00fbt de la formation pour les \u00e9tudiants.<\/span><\/p>\n
\"\"Boutique du Ma\u00eetre Tailleur Guilson \u00a9photo Guilson<\/span><\/p>\n
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Ce m\u00eame constat d\u2019inad\u00e9quation entre les offres de formations \u00e0 l\u2019artisanat d\u2019art et les besoins des \u00e9tudiants est relev\u00e9 par Ma\u00eet\u00e9 Tanguy.\u00a0 En parall\u00e8le de son travail pour les maisons de couture,\u00a0 l\u2019artisane passionn\u00e9e donne des cours au sein d\u2019une association o\u00f9 elle g\u00e8re difficilement \u00a0les demandes de cours trop nombreuses.\u00a0 En cr\u00e9atrice textile d’exception et passionn\u00e9e, elle est parfois sollicit\u00e9e pour faire des conf\u00e9rences \u00e0 l’\u00e9tranger telle une ambassadrice de la haute couture fran\u00e7aise.<\/span><\/p>\n
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Ce qu\u2019elle aimerait, insiste-t-elle, c\u2019est la reconnaissance de l\u2019artisanat d’art au sein des \u00e9coles d\u2019art comme une troisi\u00e8me offre de formation au c\u00f4t\u00e9 des cursus artistiques et ceux de la cr\u00e9ation industrielle.\u00a0 \u00ab\u00a0Entre deux, il n\u2019y a rien\u00a0\u00bb, regrette-t-elle pour son m\u00e9tier.\u00a0 Seuls des stages y sont pr\u00e9sent\u00e9s, et ceux-ci sont limit\u00e9s aux \u00e9tudiants \u00e2g\u00e9s de moins de 26 ans.\u00a0 R\u00e8gle incompr\u00e9hensible selon elle, et tout \u00e0 fait regrettable.<\/span><\/p>\n
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Reprenant la th\u00e9matique de la diversit\u00e9 des profils des artisans d’art mentionn\u00e9e par Ma\u00eet\u00e9 Tanguy, Emmanuel Mathieu explique la politique de recrutement de Louis Vuitton.\u00a0 Outre les personnes form\u00e9es \u00e0 la maroquinerie, le personnel est \u00e9galement constitu\u00e9 de tous les profils et tous les \u00e2ges.\u00a0 A leur attention sont mis en place des tests de dext\u00e9rit\u00e9, des mesures du potentiel d\u2019adaptation et d\u2019ouverture aux \u00e9volutions technologiques ou celles li\u00e9es au m\u00e9tier lui-m\u00eame.\u00a0 Enfin, la s\u00e9lection se fait aussi sur l\u2019aptitude \u00e0 travailler en \u00e9quipe et la capacit\u00e9 \u00e0 apprendre, former, communiquer et \u00e9changer.\u00a0 Les savoir-faire \u00e9voluent.<\/span><\/p>\n
 <\/p>\n
Emmanuel Mathieu cite cette maroquini\u00e8re embauch\u00e9e par la nouvelle manufacture dans la Dr\u00f4me, et qui lui confiait\u00a0: \u00ab\u00a0j\u2019\u00e9tais tr\u00e8s \u00e9tonn\u00e9e, je passe beaucoup d\u2019entretiens, j\u2019ai 53 ans et c\u2019est la premi\u00e8re fois qu\u2019on embauche quelqu\u2019un de plus de 50 ans dans la r\u00e9gion, dans mon cas en tout cas\u00a0\u00bb.\u00a0 Pour r\u00e9ussir l\u2019immersion des nouveaux maroquiniers, Louis Vuitton a mis en place un syst\u00e8me d\u2019apprentissage interne avec des \u00ab\u00a0tuteurs\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0parrains\u00a0\u00bb afin de compl\u00e9ter leur formation.\u00a0 Un \u00ab\u00a0parrain\u00a0\u00bb enseignera les gestes plus complexes dans une relation plus personnelle. Entre le nouveau maroquinier et le plus exp\u00e9riment\u00e9, la confiance pourra na\u00eetre.\u00a0 La qualit\u00e9 du travail s\u2019en ressentira. \u00a0\u00ab\u00a0On obtient des r\u00e9sultats incroyables o\u00f9 des personnes, apr\u00e8s 6 mois d\u2019anciennet\u00e9, commencent \u00e0 participer \u00e0 des t\u00e2ches tr\u00e8s compliqu\u00e9es qui nous paraissaient tr\u00e8s difficiles \u00e0 enseigner dans le pass\u00e9, parce qu\u2019on a rajout\u00e9 \u00e0 une couche technique une couche plus \u00e9motionnelle de l\u2019engagement de la personne pour r\u00e9aliser le produit qui sera le plus parfait.\u00a0\u00bb<\/span><\/p>\n
 <\/p>\n
Pour les Compagnons du devoir la question s\u2019articule surtout autour de \u00a0\u00ab\u00a0la transmission d\u2019un m\u00e9tier\u00a0: des savoir-faire, bien s\u00fbr, \u00a0mais aussi \u00ab\u00a0un savoir \u00eatre\u00a0\u00bb et \u00a0\u00ab\u00a0un savoir y faire\u00a0\u00bb, rectifie Florent Pottier. Concernant les savoir-faire, la formation est bas\u00e9e sur le voyage et les 80% du temps pass\u00e9 en entreprise, en France et \u00e0 l\u2019international.\u00a0 Parmi les 9000 jeunes se formant dans 27 m\u00e9tiers, 300 jeunes se forment dans un\u00a0 m\u00e9tier du cuir. \u00ab\u00a0Chez les compagnons, notre produit, c\u2019est la formation. C\u2019est un made in France de la formation, mais en r\u00e9alit\u00e9 pas forc\u00e9ment un made in France de la production puisque le Tour de France cher aux compagnons est aujourd\u2019hui un tour du monde.\u00a0 Nous avons beaucoup de compagnons install\u00e9s aux 4 coins du monde tels des ambassadeurs de notre savoir-faire. Apr\u00e8s 5, 6, 7 ou 8 ans de formation, la plupart des jeunes sont le plus souvent amen\u00e9s \u00e0 travailler en bureau d\u2019\u00e9tudes, donc \u00e0 d\u00e9velopper des produits, et pas forc\u00e9ment la production de ceux-ci. La probl\u00e9matique du made in France n\u2019est pas uniquement une probl\u00e9matique de production, c\u2019est aussi une production de savoir-faire, de culture de m\u00e9tier.\u00a0\u00bb Ces derniers points se retrouvaient \u00e9galement dans la n\u00e9cessit\u00e9, exprim\u00e9 par Nicolas Mohr, pour les maisons de mode et les artisans sous-traitants de travailler davantage en r\u00e9seau pour faciliter des \u00e9changes et exprimer plus fortement un made en France, c\u2019est-\u00e0-dire \u00ab\u00a0une culture forte\u00a0\u00bb.<\/span><\/p>\n
 <\/p>\n
Indirectement, la M\u00e9diation s\u2019implique \u00a0dans la transmission des savoir-faire, elle aussi, en valorisant la propri\u00e9t\u00e9 intellectuelle et en informant sur ses modalit\u00e9s pour qui le demande. En outre, la m\u00e9diation\u00a0 renseigne sur les modalit\u00e9s de transmission d\u2019entreprise. La question de la p\u00e9rennit\u00e9 de l\u2019artisanat d\u2019art se pose aussi, et de fa\u00e7on r\u00e9currente,\u00a0 au travers de la difficult\u00e9 pour des petites entreprises \u00e0 trouver une rel\u00e8ve \u00e0 l\u2019artisan partant \u00e0 la retraite.<\/span><\/p>\n
 <\/p>\n
Et \u00e0 Sania Mon\u00e9gier de citer cette phrase retenue lors d\u2019une de ses r\u00e9unions sur l\u2019artisanat d\u2019art qu\u2019elle d\u00e9fend. \u00ab\u00a0 Le\u00a0 monde entier nous envie nos savoir-faire en France, mais on ne sait pas les pr\u00e9server, et c\u2019est tr\u00e8s malheureux\u00a0\u00bb. Au sujet du savoir-faire du ma\u00eetre tailleur, Sania Mon\u00e9gier mentionne la n\u00e9cessit\u00e9 d\u2019informer le client et lui expliquer la chert\u00e9 du produit. En effet, le terme de \u00ab\u00a0sur mesure\u00a0\u00bb prot\u00e9g\u00e9 par la loi est devenu une expression tr\u00e8s galvaud\u00e9 aujourd\u2019hui. Ce terme implique un travail artisanal compl\u00e8tement fait \u00e0 la main. Il faut le diff\u00e9rencier du travail \u00ab\u00a0sur mesure\u00a0\u00bb parfois propos\u00e9 en vitrine et s\u2019av\u00e9rant, en fait, de la mesure industrielle.<\/span><\/p>\n
 <\/p>\n
Enfin, Emmanuel Mathieu confirme \u00a0\u00ab\u00a0cette l\u00e9gitimit\u00e9 du made in France\u00a0\u00bb \u00ab\u00a0tr\u00e8s forte\u00a0\u00bb, aupr\u00e8s des \u00e9trangers. \u00a0\u00ab\u00a0Aujourd\u2019hui, les clients du monde entier savent ce qu\u2019est le made in France\u00a0\u00bb. Pour le directeur industriel, le made in France est \u00ab\u00a0une r\u00e9ponse esth\u00e9tique, du bon go\u00fbt\u00a0\u00bb. Au sujet du nouveau label made in France appel\u00e9 \u00ab\u00a0Origine France Garantie\u00a0\u00bb, Emmanuel Mathieu admet que \u00ab\u00a0le label va r\u00e9pondre \u00e0 certains besoins\u00a0\u00bb, et qu\u2019\u00a0\u00ab\u00a0il ne faut jamais rejeter aucune initiative, toute initiative qui va d\u00e9fendre la pr\u00e9sence fran\u00e7aise est louable en soi\u00a0\u00bb.<\/span><\/p>\n
 <\/p>\n
M\u00eame si l\u2019Union Fran\u00e7aise de l\u2019Industrie et de l\u2019Habillement (UFIH), l’Union inter-entreprises textile Lyon et r\u00e9gion (Unitex) et la F\u00e9d\u00e9ration Fran\u00e7aise de la Chaussure (FFC) ont travaill\u00e9 avec le soutien de la M\u00e9diation \u00e0 la mise en place de ce label revu et corrig\u00e9, le directeur industriel le consid\u00e8re compl\u00e9mentaire au label Made in France d\u00e9j\u00e0 existant. Cette initiative, selon lui,\u00a0 ne saurait r\u00e9pondre aux besoins de toutes les entreprises.\u00a0 Tel qu\u2019il existe aujourd\u2019hui, affirme-t-il, \u00ab\u00a0le label Made in France est compris de tous, il repose sur des r\u00e8gles comprises par tous, qui sont adopt\u00e9es par l\u2019industrie et surtout que connaissent nos clients, \u00e7a a une certaine force et un certain poids\u00a0\u00bb.<\/span><\/p>\n
 <\/p>\n
\u00ab\u00a0L\u2019autre mani\u00e8re de d\u00e9fendre le Made in France, c\u2019est de le rendre comp\u00e9titif\u00a0\u00bb, avance le directeur industriel, citant la collaboration de Louis Vuitton avec\u00a0 un tanneur de veau en Alsace. Ensemble, ils ont \u00e9labor\u00e9 une m\u00e9thode d\u2019am\u00e9lioration de la production du tanneur, une m\u00e9thode s\u2019apparentant aux pratiques d\u00e9j\u00e0 implant\u00e9es chez certains fabricants automobiles. Il \u00a0fut le premier en France \u00e0 faire cela.\u00a0 Ce tanneur, conclut-il,\u00a0 “a am\u00e9lior\u00e9 sa production en termes de capacit\u00e9, r\u00e9gularit\u00e9 et qualit\u00e9.”<\/span><\/p>\n
 <\/p>\n
On retiendra enfin cette anecdote cit\u00e9e sur le travail cr\u00e9atif, innovant et transversal de Louis Vuitton, rappelant le d\u00e9fi, en 2005, pour r\u00e9aliser la ligne de sacs en t<\/span>oile Monogram Cerises<\/span> s\u00e9rigraphi\u00e9es aux motifs de cerises cr\u00e9\u00e9es par l\u2019artiste japonais Tadashi Murakami. <\/span><\/span>Le rouge intense de la cerise avait une tonalit\u00e9 qui \u00e9voluait selon sa position sur la mati\u00e8re\u2026 La maison eut alors l\u2019id\u00e9e de s\u2019adresser \u00e0 deux petites entreprises, des porcelainiers qui r\u00e9ussissaient \u00e0 cr\u00e9er des motifs tr\u00e8s fins sur des supports plats. Pour Louis Vuitton, ils r\u00e9ussirent \u00e0 trouver le moyen de cr\u00e9er les motifs s\u00e9rigraphi\u00e9s tr\u00e8s d\u00e9taill\u00e9s et tr\u00e8s fins de la fameuse cerise sur les sacs de la maison.<\/span><\/p>\n
 <\/p>\n
Cette discussion autour des \u00ab petites mains\u00a0\u00bb de la couture, comme les appellent les m\u00e9dias de la mode, nous a montr\u00e9 \u00e0 quel point celles-ci ne se contentaient pas de cr\u00e9er dans un \u00e9tabli d\u00e9contextualis\u00e9 de l\u2019environnement \u00e9conomique imm\u00e9diat. Le r\u00eave du luxe v\u00e9hicul\u00e9e par les marques et relay\u00e9s par les m\u00e9dias de la mode nous ont habitu\u00e9s \u00e0 une communication patrimoniale sur les savoir-faire frisant le mythe\u00a0: le luxe semble intemporel. Aujourd\u2019hui, la pratique des savoir-faire du luxe s’est montr\u00e9e sous un jour plus r\u00e9el et pluriel : fragile voire menac\u00e9e, se remettant en question, initiant des projets, trouvant des solutions\u00a0\u2014 dans tous les cas, allant de l’avant.<\/span><\/p>\n
Question 1<\/a><\/h1>\n
Question2<\/a><\/h1>\n
par St\u00e9phanie Bui<\/span><\/p>\n
stephanie@thedailycouture.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Pour cette \u00e9dition de l’ Ethical Fashion Show organis\u00e9e en partenariat avec LVMH, la table-ronde consacr\u00e9e au luxe et aux savoir-faire made in France fut anim\u00e9e par The Daily Couture. 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